C’est un pari un peu fou que qu’a réalisé Thomas Larribeau, cet ancien boucher de 29 ans, a ouvert mardi 5 janvier, un restaurant de hot dogs rue Armagnac. Evidement en drive pour l’instant. Mais qu’est ce qui a poussé ce Bordelais, passionné des Etats-Unis, à se lancer dans cette aventure en pleine pandémie. Il nous explique tout.
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