Zoom sur Tastes en Minervois

Le cru Minervois fête ses 30 ans en beauté cette année. Après la réalisation d’une mini série (à voir sur le site www.leminervois.com ), vous êtes invités à un week-end gastronomique et festif : Tastes en Minervois. Le chai de Homps accueille plus de 50 vignerons ainsi que des chefs de talent, pour un festival mariant les vins du Minervois aux cuisines les plus variées. Pour Philippe Coste, président de l’appellation Minervois, cet événement marque aussi un passage important des vignerons et des chefs d’hier, à ceux d’aujourd’hui.